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フジテレビ　FNNニュース　シリーズ「酒」で紹介。
鳩山首相が政権交代後、初の訪米でホワイトハウスに持参した酒

夢は正夢」は、梵を代表する銘酒のひとつです。
夢は正夢は「日本の翼」と同様、兵庫産の特Ａ地区契約栽培の山田錦を３５％迄精米した原料米を使用。１トン仕込みで醸した香り高い純米大吟醸酒を、更に低温のマイナス８度で５年以上も熟成させました。

２００３年秋季「全国酒類コンクール」にて古酒（熟成酒）部門第１位にも輝いています。
■甘辛：やや辛口　■原材料：米・米麹　■原料米：山田錦　■精米歩合：３５％　■アルコール度数：１６〜１７度　■日本酒度：＋４．０　■酸度：１．５

　　

　
　　

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