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カスクフィニッシュに力を注ぐ！
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No.23765 部門：シングルモルトウイスキー 産地：スコットランド ハイランド 中部地域 蒸留所：タリバーディン蒸留所 商品名：タリバーディン 2015 1stフィル オロロソ 57.8% ボトラー：ケイン＆グレーン 容量：700ml alc：57.8% コメント： カスクフィニッシュに力を注ぐ！ CANE＆GRAIN（ケイン＆グレイン）は、世界的に高まるシングルカスクボトルの需要に応えるために、2019年スコットランド・グラスゴーに創立されました。 シングルカスク、カスクストレングス、ノンチルフィルター、ノンカラーを大前提とし、特にカスクフィニッシュに力を入れています。 フィニッシュに使用する樽はファーストフィルのものしか使用しないというこだわりを持っていますが、そのウイスキーそのものの味わい、品質をまず確認し、個々に適切なフィニッシュ樽を選ぶことで、ウイスキーのさらなる可能性を開花させるというコンセプトのため、もともとのカスクを使用し続ける場合もあります。 このタリバーティンは、焦がしたキャラメル、ふくよかなバタースコッチ、ブラウンシュガー、バニラの香り。 味わいは、オロロソの影響がすぐに現れ、深い甘味へと誘われる。そして、長く甘味と麦芽のバランスが秀逸で心地よく口内に残るフィニッシュです。
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価格 ￥14,500(税込み)
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当店は大阪の郊外、豊中市に店舗をかまえ、モルトウィスキーを中心にワイン・焼酎・日本酒などの酒類全般を取り扱っております。仕入れ担当者が日本国内にとどまらず世界各地より選び抜いた「ほんまもん」のお酒を販売しております。 洋酒・ワインでは独自の仕入れルートより、他店では取り扱ってないような珍しいお酒をご用意することも可能です。 お探しのお酒がございましたら、お気軽にご相談ください。 店舗販売、ネット販売、業販など幅広く対応可能です。 お酒のことなら何でもお気軽にお問い合わせください。
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