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アメリカンオーク樽で21年間熟成された原酒を、カリビアンラムの熟成に使われた樽でさらに4ヶ月間後熟（フィニッシュ）させた、非常にユニークなシングルモルトスコッチウイスキーです。スコットランドのスペイサイド地方にあるグレンフィディック蒸留所で造られています。香りは、とても華やかで軽やかな香りが特徴です。バニラ、トフィー、熟したバナナ、ジューシーなイチジク、そして新しい革やオークの香りが感じられます。フローラルで甘い芳香が豊かで、クリーミーなノートも加わります。味わいは、口当たりはスムーズでライトですが、後半にかけて様々なフレーバーが広がります。オーク、蜂蜜、青りんご、麦芽風味が楽しめ、カリビアンラム樽由来のバニラやイチジクのような甘さが加わり、複雑で深く、豊かな味わいです。グレンフィディック0

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